La fleur: l'organe de reproduction des plantes à fleurs
- La fleur est constituée de pétales, de sépales, d'étamines et de pistils.
- Les étamines sont les organes reproducteurs mâles. Elles produisent les grains de pollen qui contiennent les cellules reproductrices mâles .
- Les pistils sont les organes reproducteurs femelles. Ils abritent les ovules qui contiennent les cellules reproductrices femelles .
- Le stigmate est la partie du pistil qui reçoit le pollen lors de la pollinisation.
La pollinisation: le transport du pollen vers les ovules
- La pollinisation est le processus par lequel le pollen est déposé sur le stigmate d'une fleur.
- La pollinisation peut être autogame ou allogame.
- La pollinisation autogame se produit lorsque le pollen d'une fleur féconde ses propres ovules. Cela entraîne une faible diversité génétique chez la descendance.
- La pollinisation allogame se produit lorsque le pollen d'une fleur féconde les ovules d'une autre fleur de la même espèce. Cela favorise une plus grande diversité génétique chez la descendance.
- La pollinisation peut être réalisée par le vent , l'eau ou des animaux .
- Les animaux qui transportent le pollen d'une fleur à l'autre sont appelés pollinisateurs . Ce sont souvent des insectes, comme les abeilles, les papillons, les mouches ou les coléoptères, mais aussi des oiseaux, comme les colibris, ou des mammifères, comme les chauves-souris ou les rongeurs.
- Les pollinisateurs sont attirés par les couleurs, les formes, les odeurs ou le nectar des fleurs.
La fécondation: la fusion des cellules reproductrices mâles et femelles
- La fécondation est le processus par lequel une cellule reproductrice mâle (un gamète mâle) fusionne avec une cellule reproductrice femelle (un gamète femelle) pour former une cellule œuf.
- La fécondation chez les plantes à fleurs se déroule en deux étapes:
- La double fécondation . Lorsque le pollen germe sur le stigmate, il forme un tube pollinique qui traverse le pistil jusqu'à l'ovule. Le tube pollinique transporte deux gamètes mâles. L'un des gamètes mâles fusionne avec le gamète femelle (l'oosphère ) pour former l'embryon . L'autre gamète mâle fusionne avec une cellule à deux noyaux (le noyau central ) pour former l' albumen . L'albumen est le tissu qui nourrit l'embryon.
- La double fécondation . Lorsque le pollen germe sur le stigmate, il forme un tube pollinique qui traverse le pistil jusqu'à l'ovule. Le tube pollinique transporte deux gamètes mâles. L'un des gamètes mâles fusionne avec le gamète femelle (l'oosphère) pour former l'embryon . L'autre gamète mâle fusionne avec une cellule à deux noyaux (le noyau central ) pour former l' albumen . L'albumen est le tissu qui nourrit l'embryon.
- La fécondation donne naissance à la graine , qui contient l'embryon et l'albumen, ainsi qu'une enveloppe protectrice appelée tégument .
La formation du fruit: la transformation de l'ovaire après la fécondation
- Le fruit est l'organe qui protège et disperse les graines.
- Le fruit se forme à partir de l'ovaire de la fleur, qui se transforme après la fécondation.
- Il existe différents types de fruits selon la structure de l'ovaire et le nombre d'ovules qu'il contient.
- Les fruits simples se forment à partir d'un seul ovaire qui contient un ou plusieurs ovules. Par exemple, la pomme, la cerise, la tomate, la banane, etc.
- Les fruits composés se forment à partir de plusieurs ovaires qui appartiennent à la même fleur. Par exemple, l'ananas, la fraise, la framboise, etc.
- Les fruits complexes se forment à partir de plusieurs ovaires qui appartiennent à plusieurs fleurs regroupées en inflorescence. Par exemple, la figue, le mûrier, etc.
La germination: le développement de la graine en plantule
- La germination est le processus par lequel la graine se développe en une jeune plante appelée plantule .
- La germination nécessite des conditions favorables, comme la présence d'eau, d'oxygène, de chaleur et de lumière.
- La germination se déroule en plusieurs étapes:
- L' imbibition . La graine absorbe l'eau et gonfle. Cela provoque la rupture du tégument et l'activation du métabolisme de la graine.
- La respiration. La graine consomme l'oxygène et libère du dioxyde de carbone. Cela lui permet de produire de l'énergie à partir des réserves de l'albumen.
- La croissance . La graine émet deux organes: la radicule, qui deviendra la racine, et la plumule , qui deviendra la tige et les feuilles. La radicule s'enfonce dans le sol et la plumule se dirige vers la lumière.
- La photosynthèse . La plantule développe des feuilles vertes qui lui permettent de capter la lumière et de fabriquer sa propre matière organique à partir du dioxyde de carbone et de l'eau.
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